すごいでしょ

ふわり

2009年04月18日 18:01

今日は、朝から法事で兄一家が清水から我が家に来ていろいろ大変でした。
ふわりが新居へ引っ越したのが今年の2月。もう2ヶ月半が経過しようとしております。

なかなか落ち着かなかった新居ですが、やっと自分のペースを掴みつつあります。

話が反れましたが、今日の法事の後の昼食。
その1つにコレ!

これはマグロの頭の部分。マグロの煮付けです。
目の周りにはコラーゲンたっぷり。
人間の頭より大きいマグロを大人6人で食します。子供は3人、ガツガツしてました。

この画像は片側(半身)。なので同じ大きさのものが、もう一皿あるわけです。

実の父は調理師の免許を持っており、以前は魚屋をしていたので、魚に関しては譲れないものばかり、我が家の食卓には高級すぎて出ない食材(魚限定)が出ます。
2世帯住宅なので、我が家の食卓が寂しくなると、親のすねをしゃぶってしまう私でした。

お魚離れしている最近の若い子。
幸い幼い頃は両親が魚屋だったせいで魚離れするどころか、魚を長い間食べていないと、どうも落ち着かず、魚切れを起こすほどでした。

子供にも魚をたくさん食べさせたいものです。

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